| 鸡蛋茄汁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 鸡蛋茄汁面热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于华尔兹舞46分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋茄汁面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
宽挂面（200克）、鸡蛋（一个）、菠菜（一棵）、茄汁面酱（两勺）、盐（少许）
1/1. 很简单啦！烧水下挂面，同时烧油锅炒一个鸡蛋。等面快熟的时候把汤倒出来，留的量以刚没过面条为准，放入菠菜，同时放入茄汁面酱，这时候要勤搅搅，以防糊锅，等汤色均匀就可以出锅了！放上炒好的鸡蛋，加点香菜，可以吃了哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与小米面、桂圆肉、干贝搭配；与桔子、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效；可与猪肝、牡蛎、冬瓜搭配；与奶酪、银耳、乳酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋茄汁面热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克