| 和风豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 123千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 肉馅 | 克 | 45千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 花生碎 | 克 | 15千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 275克 | 和风豆腐热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于现代舞38分钟消耗的热量...288 | |||||
和风豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（250克）、肉馅（20克）、花生碎（5克）、先核桃仁（5克）
1/1. 内脂豆腐取250克微波炉加热备用，在将肉馅炒成半干状，将小黄瓜切片摆成圆形，将加热好的豆腐放在盘中将花生碎，核桃，肉馅加味调匀浇在豆腐上既可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、下气消痰、清热润燥等功效；可与比目鱼 、鳕鱼、羊肉搭配；与竹笋、茭白、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效；可与冬笋、莲藕、卷心菜搭配；与刀豆、梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、养血通乳、润肺等功效；可与毛豆、鲤鱼、猪蹄搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和风豆腐热量183 千卡
- 脂肪42.09 克
- 蛋白质35.22 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠67.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.09 毫克
- 钾804 毫克