| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 468克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于讲话234分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、盐（1）
1/1. 瘦肉切片、备好胡萝卜青椒红辣椒。肉切片后加料酒适量，盐，糖，胡椒粉，味精，蛋清，蒸鼓油适量，地瓜粉，调均。热锅下油，先炒胡萝卜，再放青椒。最后放肉丝。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、补虚等功效；可与芒果、丝瓜、蕨菜搭配；与杏仁、羊肝、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增强免疫力等功效；可与莴笋、黄豆、大米搭配；与柚子、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进血液循环、减肥等功效；可与猪肝、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量422 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠90.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾447 毫克