| 椒丝腐乳通菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 494克 | 椒丝腐乳通菜热量/卡路里349千卡 | |||

1/2. 准备好辣椒和空心菜备用,豆腐乳二块用一个碗放适量的水,加鸡粉和料酒拌匀。

2/2. 热锅放油,先放辣椒丝炒一分钟,然后放空心菜炒,当菜焉下去时放入调好的豆腐乳翻炒一下就可以了。
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、帮助消化、减肥等功效;可与鹌鹑、羊肉、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐乳的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;