| 青瓜肉碎鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 564克 | 青瓜肉碎鱼丸汤热量/卡路里931千卡 | |||

1/5. 准备材料、鱼丸解冻、青瓜削皮去籽切成小块,肉碎用生粉和盐腌一下!

2/5. 先把鱼丸倒入锅中加入清水(冷水)大火煮开!

3/5. 待鱼丸煮开后、先把蒜头爆一下在把瘦肉炒熟、最后加入青瓜炒熟,熄火!

4/5. 把炒好的青瓜肉碎倒入煮开的鱼丸汤中,中火煮1--2分钟、

5/5. 最后加入盐、香菜调味即可!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、通乳、利水消肿等功效;
清水的热量1千卡(每100克);