| 干煸辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 536克 | 干煸辣子鸡热量/卡路里1049千卡 | |||

1/6. 鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制

2/6. 辣椒洗净剪开

3/6. 开炸,两次哦你懂的

4/6. 炸成这样就OK了

5/6. 炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色

6/6. 放入炸好的鸡块快速翻炒,放料酒盐糖适量,煸炒到没有一点水气出锅!家里没有芝麻,有的话撒点更好看好吃
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、健胃等功效;可与羊肉、虾、糙米搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;