| 蔓越莓生巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 蔓越莓生巧克力热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于漂流281分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓生巧克力的做法共4个步骤
食材主料/辅料
60％以上含量巧克力（150克）、淡奶油（80）、麦芽糖（15克）、可可粉（适量）、蔓越莓（适量）、朗姆酒（适量（可不加））、黄油（10克）
1/4. 巧克力与黄油放入容器，蔓越莓用朗姆酒浸泡，没有可用牛奶
2/4. 奶油，麦芽糖小火加热至沸腾
3/4. 将热奶油混合液倒入巧克力和黄油中，搅拌均匀至无颗粒。
4/4. 模具中放入蔓越莓，后将巧克力溶液倒入模具，入冰箱冷冻成型，按自己口味撒上适量可可粉。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 蔓越莓生巧克力热量1406 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克