| 营养排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 477克 | 营养排骨汤热量/卡路里209千卡 | |||

1/1. 将玉米,胡萝卜,山药,排骨,香菇切块,首先将排骨小火慢炖30分钟,将其余菜放入锅中即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、降血糖、益精等功效;可与甘蔗、羊肉、芝麻搭配;与甘遂、香蕉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、抗癌等功效;可与菠菜、西瓜、豆浆搭配;与水萝卜、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、治疗高血压等功效;可与草鱼、茡荠、鸡腿搭配;与基围虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;