| 葱香纽扣土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 葱香纽扣土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||

1/13. 土豆去皮洗净

2/13. 把土豆切成,

3/13. 放到蒸帘里蒸熟

4/13. 把蒸熟的土豆拿出来加少许盐

5/13. 压成土豆泥

6/13. 加入适量的玉米淀粉和葱花

7/13. 揉成面团,盖上厨房布,松弛一会

8/13. 把松弛好的面团拿出来,擀成薄饼

9/13. 用模具压成圆形

10/13. 用筷子扎出纽扣一样的小孔

11/13. 锅里加适量的油小火烧热

12/13. 等油热到七成的时候,放入土豆饼

13/13. 炸至表面金黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养颜、美容护肤等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;