| 鸡汤长寿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 938克 | 鸡汤长寿面热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于喷射雪橇177分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡汤长寿面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土鸡（适量）、红菇（适量）、鸡蛋（适量）、手工面线（适量）、老酒（适量）、少盐（适量）、姜片（适量）
1/2. 土鸡一只，红菇10朵，姜片3片，大量农家自酿老酒一起放砂锅小文炖2个小时～3小时（根据鸡大小而定），下少许盐调味即可出锅
2/2. 水烧沸，捞熟面线
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、补精填髓等功效；可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配；与糯米、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
红菇的热量200千卡（每100克）；具有活血化瘀、补肾、强身体等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与生菜、荠菜、银鱼搭配；与豆浆、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤长寿面热量1239 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质57.76 克
- 碳水化合物51.62 克
- 钠217.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾642 毫克