| 粤式清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 粤式清蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于高尔夫球279分钟消耗的热量...270 | |||||
粤式清蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（210约莫半斤克）、小葱（一根）、花生油（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/7. 210g的排骨 、一根小葱就够了
2/7. 把小葱切成细细的碎末
3/7. 排骨切小块洗净（买时让老板帮忙剁一下）、放入盐、油、淀粉、生抽、葱末
4/7. 拌匀、放入蒸锅
5/7. 没多少会儿、排骨就开始出油
6/7. 大概蒸个20分钟、整个排骨出油、变色了即表示熟了、这是出锅后的样子
7/7. 开饭咯、
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、茄子搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粤式清蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克