| 蚕豆粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 704克 | 蚕豆粑粑热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡，相当于抛光地板800分钟消耗的热量...180 | |||||
蚕豆粑粑的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、小麦面粉（适量）、盐（适量）
1/1. 把蚕豆去壳剁小，加入面粉，盐拌匀。放入煎锅中小火煎3分钟起锅即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、健脑、预防心血管疾病等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与冬笋、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆粑粑热量2399 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克