| 嫩豆腐煮龙利鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 嫩豆腐煮龙利鱼块热量/卡路里240千卡 | |||

1/1. 1:用橄榄油 白酒 黑胡椒腌制龙利鱼块(时间根据个人口味所需而定)待备用 2:热锅下橄榄油,油烫后把原来在锅里的油倒掉重新下常温的油,这方法锅子可以保持不粘锅。 把备用的龙利鱼块香煎,香煎后继续放着待备用。 接着下豆腐,把香煎好的龙利鱼块下锅与豆腐同煮(时间可以自己掌控) 3:最后把调好的酱汁下锅,稍微收汁后即可上碟。酱汁:水 盐 糖 酱油 淀粉 (份量根据个人口味所需而定)
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、清肺健肤等功效;可与鲤鱼、黄鱼 、鳗鱼搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;