水果蛋糕的热量和减肥功效

1/35. 芝士蛋糕：奶油奶酪、鲜奶油、低粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐、桔子汁。

2/35. 分离蛋黄蛋白。

3/35. 奶油奶酪隔水溶化，打至顺滑。

4/35. 分次加入蛋黄液。

5/35. 分次加入蛋黄液。

6/35. 筛入粉类。

7/35. 加入牛奶（鲜奶油）。

8/35. 加柠檬汁（桔子汁）。

9/35. 每个步骤都要搅拌均匀。

10/35. 蛋白加入剩余糖，打至湿性发泡（提起打蛋器，蛋白呈弯钩状即可）。

11/35. 面糊混合企鹅拌均匀。

12/35. 倒入模具中，烤盘中放1/3水。

13/35. 放入预热好的烤箱165度。

14/35. 巧克力蛋糕：低粉、黑巧克力、鲜奶油、糖、黄油。

15/35. 黑巧加入鲜奶油中。

16/35. 鸡蛋分离蛋白蛋黄。

17/35. 隔水加热至溶化。

18/35. 加入黄油。

19/35. 分次加糖，搅拌均匀。

20/35. 分次加蛋黄，搅拌均匀。

21/35. 筛入粉类。

22/35. 切拌成面糊，放温暖地方备用（我放暖气上了）。

23/35. 蛋白加几滴白醋打至硬性。

24/35. 加入到面糊中。

25/35. 看看搅拌好的面糊，很多的块块。

26/35. 放入预热好的烤箱，放中下层，180度30分钟。

27/35. 把巧克力蛋糕上面不平的地方切去，分成两层，我是插上牙签先找好位置，用一根线切的，很好用。

28/35. 芝士蛋糕也分成两层。

29/35. 学自由JM做了些字母饼干，（用孩子玩橡皮泥的工具哈，泡了好几天呢）。

30/35. 用什么原料都行，面要硬一点，做了整整一盘，可累死人了。

31/35. 先放一块芝士蛋糕片。

32/35. 魔一层打好的鲜奶油，放上黄桃，再抹一层奶油。

33/35. 盖上一层巧克力蛋糕片。

34/35. 在依次抹奶油，放上火龙果，抹奶油。