| 香辣鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 香辣鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于吹小号90分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、大蒜（适量）、老姜（适量）、洋葱（适量）
1/6. 鱿鱼一只，清理干净，撕去表面紫红色的膜，打上花刀
2/6. 切成小块，放少许和盐腌一会儿。烧一锅水，水沸后将鱿鱼放入焯水定型。
3/6. 准备配料，蒜瓣、姜片，洋葱丝，干辣椒段，还有干花椒
4/6. 锅里下油，先将姜蒜洋葱和花椒放入翻炒
5/6. 炒到洋葱变透明以后加入干辣椒继续翻炒。
6/6. 干辣椒香味炒出来以后放入鱿鱼，鱿鱼翻炒时间不要过长。起锅前再放少量盐和一点点糖。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克