| 黑白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 648克 | 黑白菜热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于冰上钓鱼953分钟消耗的热量...120 | |||||
黑白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水发木耳（适量）、白菜（适量）、五花肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、香醋（适量）
1/2. 准备原料啦：木耳水发后摘成小叶，白菜切块，五花肉切片，葱蒜切好备用！
2/2. 热锅放油，蒜末爆香，下白菜木耳翻炒，放葱，辅料炒匀！待白菜出水，盖上锅盖稍微焖一会出锅即可享用嘞～
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热除烦、增强抵抗力等功效；可与豆腐皮、甜椒、海带搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与白菜、丝瓜、冬瓜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑白菜热量1906 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克