| 番茄酱酸酸甜甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 983克 | 番茄酱酸酸甜甜热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于空手道25分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄酱酸酸甜甜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（600克）、柠檬（1个）、冰糖（30克）
1/5. 准备番茄，划十字花刀，放入开水中帮番茄兄弟脱衣服。
2/5. 将脱完衣服的小番茄切丁，准备用榨汁机搅碎。
3/5. 被打成汁的番茄兄弟的模样～～中间只用添加少量白开水，因为番茄有充足的水分。
4/5. 加入冰糖，不停的搅拌，冰糖的量逐步添加，用小勺子尝味。起码要搅拌15分钟以上才会有粘稠的feel。
5/5. 在起锅前2.3分钟假如柠檬，添加酸味，也可以按照自己的口味添加喜欢的味道，因为最后的成品番茄酱会有你喜欢的香味～～这也是自己独家订做的乐趣～最重要的一点，一定要找个漂亮的小瓶子装起来～冷却后放入冰箱保存～～
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、防癌、护肤等功效；可与菜花、三文鱼、福寿鱼搭配；与黄瓜、鲇鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、开胃、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄酱酸酸甜甜热量254 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠6.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾372 毫克
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