| 蚝油牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于弹吉他156分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、葱头（1个）、蚝油（2勺）、姜片（3片）、酱油（1勺）、胡椒粉（1勺）、淀粉（1勺）
1/6. 把牛肉切片
2/6. 切葱头
3/6. 牛肉用姜片，酱油和淀粉腌上。
4/6. 把葱头先下锅炒一下。
5/6. 油锅中倒入牛肉煸炒后倒入葱头，倒入蚝油后可以出锅。
6/6. 盛盘上桌。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、抗衰老、补虚养血等功效；可与西兰花、菜花、芥蓝搭配；与栗子、木耳菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油牛肉热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克