| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 600克 | 红烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||
 热量3048千卡，相当于打猎610分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、大料（适量）
1/6. 肉切方块，下锅抄一下
2/6. 锅底油，加糖炒糖色。
3/6. 切葱丝备用
4/6. 抄好的肉
5/6. 扁一下肉，尽量时间久些，那样肉里的油就没那么多，加水刚刚没过肉就好
6/6. 40分钟就好了…出锅照，祝好运
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与茄子、山楂、蘑菇搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量3048 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克