| 培根芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 341克 | 培根芦笋卷热量/卡路里632千卡 | |||

1/8. 芦笋削老皮洗净

2/8. 准备好培根。芦笋也切成一定的长段

3/8. 芦笋放到放了点食用油的开水锅中焯半分钟后捞出

4/8. 一条培根切成两半,放上芦笋

5/8. 卷起芦笋,用牙签固定好。将将固定好的培根芦笋串放入烤盘中,烤盘里垫上一张锡纸

6/8. 撒上马苏里拉奶酪,将烤盘放在烤箱中层,用180度烤10分钟

7/8. 到时取出烤盘

8/8. 把培根芦笋卷取下来一个个的码放在盘子上。在培根芦笋卷上撒黑胡椒碎味道更妙~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与百合、苦瓜、帝王蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;