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食物热量与做法

蒜薹炒肉

蒜薹炒肉的热量和减肥功效

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蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜薹	克	105千卡	21千卡	2.50克	0.20克
总量	500克	蒜薹炒肉热量/卡路里105千卡
热量105千卡，相当于吃东西70分钟消耗的热量...90

蒜薹炒肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

精肉（100克）、蒜薹（500克）、豆瓣酱（1勺）、豆萁（1小勺）、盐（个人口味定）、味精+鸡精（1茶匙）

1/4. 把精肉切丝调好芡粉装好待用

2/4. 锅里放适量菜油、待辣后放入精肉

3/4. 肉炒变色后将豆瓣酱、豆萁放入锅里炒香

蒜薹炒肉的做法图解4

4/4. 放入蒜薹后大火翻炒至熟色，放入盐、味精、鸡精即可起锅！

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、预防动脉硬化、预防冠心病等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

蒜薹炒肉热量105 千卡
脂肪0.2 克
蛋白质2.5 克
碳水化合物3.8 克
钠7.8 毫克
钙24 毫克
铁1.3 毫克
钾168 毫克

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