| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于编织40分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、盐（1勺）、白砂糖（少许）、葱（1颗）
1/4. 把西红柿洗干净，切片。把鸡蛋打散，放少许盐。
2/4. 热锅，炒鸡蛋。等鸡蛋熟了之后盛出，西红柿下锅（待西红柿炒出水分，加点白砂糖和少许盐）。
3/4. 把炒好的鸡蛋放入锅内和西红柿翻炒，加入一勺水，静等十分钟。
4/4. 水烧开后放入鸡蛋面，熟开后关小火闷五分钟。再放入葱花。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、护肤、祛雀斑等功效；可与茭白、菜花、鸡蛋搭配；与地瓜、胡萝卜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、小米、紫菜搭配；与鹅、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克