| 金银蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 金银蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于吹号角194分钟消耗的热量...120 | |||||
金银蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（3个）、玉米粒（2勺）、青豆粒（2勺）、黑木耳（3朵）、火腿片（3片）、盐（少许）、蚝油（1勺）
1/5. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入米饭后拌匀。
2/5. 木耳切丝，火腿切片，玉米青豆和木耳丝放入水中煮开后沥干水分。
3/5. 锅内放油，倒入蛋白翻炒。
4/5. 蛋白盛出后，将拌有蛋黄的米饭倒入锅内翻炒，加入盐。
5/5. 加入蛋白，玉米，青豆，木耳丝和火腿一起翻炒，最后加入蚝油调味即可出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与银鱼、干贝、丝瓜搭配；与消炎片、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金银蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克