| 荞菜炒烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞菜 | 克 | 52千卡 | 13千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 烧肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 650克 | 荞菜炒烧肉热量/卡路里1782千卡 | |||

1/4. 把荞菜清洗干净,然后用刀背拍扁切段、烧肉是买现成的,切成条状备用

2/4. 热锅放油下胡萝卜丝炒至半熟。

3/4. 胡萝卜丝炒至半熟后下荞菜,沿锅边淋适量的水,炒熟后装碟备用。

4/4. 再次热锅下烧肉,放适量白糖和酱油炒一会,然后把炒好的荞菜倒入混合炒均匀,放少许盐调味即可。
荞菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
烧肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;