| 红烧鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 红烧鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于跆拳道86分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧鲤鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（1条）、盐。 鸡精。 十三香（4勺）、大料（4个）、白糖（适中）、老抽（4勺）、米醋（适量）、料酒（1勺）、酱油（适中）、蚝油（半汤勺）、葱姜蒜。干辣椒（适量）
1/4. 将鱼洗净，鱼身划几道，鱼大可以剁成两半，再将鱼晾干，水份晾没
2/4. 锅内放油，将鱼两面煎黄，可以大点煎，盛出
3/4. 用刚刚煎过鱼的油，先把葱姜蒜大料干辣椒放入锅中，再放水，然后把那些配料鸡精，十三香，赞，糖，米醋，料酒，蚝油，酱油，老抽，放入水中，最后将煎好的鱼放里炖。
4/4. 把汤靠干，即可盛出，盛出前可以洒一些香菜或葱花！鱼碎掉也没关系，越碎味道越容易进入！
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、通乳汁、补脾健胃等功效；可与枣、紫甘蓝 、红豆沙搭配；与咸菜、鸡胸肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲤鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克