| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于开车346分钟消耗的热量...180 | |||||
烤鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、大蒜（适量）、姜（适量）、黑胡椒粉、辣椒粉（适量）、糖、豆瓣酱（适量）、生抽、米酒、清水（适量）
1/6. 将鸡腿剔除骨头，成为整块的鸡腿肉。
2/6. 蒜捣成蒜蓉，姜切成姜末，放入鸡腿里。
3/6. 接着加入黑胡椒粉、辣椒粉、糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水等所有调味料，充分拌匀。
4/6. 将鸡腿腌1个小时以上
5/6. 将腌好的鸡腿摆在铺了烤盘纸的烤盘上
6/6. 放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克