| 可乐豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 606克 | 可乐豆腐热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于骑马46分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（300克）、可乐（400毫升）、蒜（切片）（1片）、丁香（2颗）、八角（1个）、香叶（1片）、酱油（适量）
1/7. 北豆腐切成小方块。放入热油锅内炸制
2/7. 炸制过程中豆腐膨胀。炸到表面微黄即可捞出
3/7. 炸好的豆腐咬开来是这个样子的。有点家庭版油豆腐的感觉
4/7. 锅内倒入可乐。加蒜片，丁香，香叶和八角煮开
5/7. 加入炸好的豆腐块。加酱油调味
6/7. 煮至汤汁几乎收干即可。
7/7. 热食凉食都好。咬开会爆汤汁，要小心哈
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、益中气、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、降温、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐豆腐热量368 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物14.78 克
- 钠11.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾128 毫克