| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于潜泳7分钟消耗的热量...900 | |||||
海绵蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（120克）、食用油（30克）、白糖（80克）、牛奶（30克）、芝麻（适量）
1/10. 准备好材料。
2/10. 把鸡蛋和糖放一起，底下放热水。
3/10. 隔水加热，边打边加热到40度打到2倍发。
4/10. 加入面粉，分2次加入搅拌均匀。
5/10. 把牛奶加热，放入油用打蛋器打均。
6/10. 放到面糊中，搅拌均匀。
7/10. 放入到蛋糕模具中，撒上芝麻。
8/10. 剩下的放在六寸的模具中，撒上芝麻。
9/10. 烤箱预热，放入到烤箱中，150度20分钟，拿出脱模。
10/10. 这个也拿出脱模。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与韭菜、菠菜、荠菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克