| 烤孜然腰子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 烤孜然腰子热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于剧院工作88分钟消耗的热量...180 | |||||
烤孜然腰子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一对）、食用油（半勺）、酱油（半勺）、食盐（两茶匙）、味精（一茶匙）、大葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（半茶匙）、辣椒粉（一茶匙）、孜然（两茶匙）、料酒（一勺）
1/3. 腰子洗净后，切纵横刀口，备用。
2/3. 盆中放入食用油、酱油、辣椒面、味精、食盐、孜然粉、白胡椒粉、大葱、生姜，并放入切好的腰子腌制两小时。
3/3. 腌制好的腰子放入烤箱，用180°火，正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾、强腰等功效；可与核桃、茶树菇、竹笋搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤孜然腰子热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克