| 山药肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 480克 | 山药肉丸汤热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于按摩134分钟消耗的热量...240 | |||||
山药肉丸汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（半根）、肉丸（自己吃几个就放几个）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）
1/3. 山药去皮切片泡水，以防氧化变黑
2/3. 肉丸可以自己做，也可以买现成的
3/3. 锅中入油烧热，放入山药煸炒一会，再加入肉丸放适量盐翻炒均匀，倒入一些清水或高汤，烧开放入适量鸡精调味，盛出撒入适量葱花即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、聪耳明目、健脾益胃等功效；可与银耳、羊肚、芡实搭配；与香蕉、虾、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；
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营养信息
- 山药肉丸汤热量536 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质22.15 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克