| 香菇酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1024克 | 香菇酿肉热量/卡路里1983千卡 | |||

1/2. 反正就是各种肉,菜剁碎,加盐等各种调味料,混合搅拌上劲。鲜香菇把蒂去掉,把肉馅填进去就ok了。一边做饭一边要拍出美丽的皂片简直是要人命,那啥,意思领悟就好啊。香菇最好选择大小接近的,但是由于比香菇是男人挑的,你懂的,男人嘛,买菜就是这么马虎

2/2. 把他们放在锅里蒸个十五分钟左右,会出很多水,就把这些蒸出来的水倒回锅里,加点油,芡粉,勾成芡汁倒回香菇上,就好了。反正我家那口子说很好吃。做菜,有时候可以根据自己的情况作各种调整,万变不离其宗,基本规则掌握了,结果不会差。
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、白菜、茄子搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效;可与豆浆、羊排、大米搭配;与茄子、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、增强抵抗力、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、缓解神经衰弱、抗早衰等功效;可与葡萄、上海青、油菜搭配;与苦瓜、红枣、水芹菜相克,同食可能会引起不适;