| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/12. 锅中烧开水

2/12. 放入少量盐和油

3/12. 待水沸腾后

4/12. 将择洗干净的菠菜倒入水中

5/12. 氽至菠菜变色即可

6/12. 捞出沥水

7/12. 将菠菜切碎

8/12. 将生姜和葱叶切成细末

9/12. 加适量味精

10/12. 加少许麻油

11/12. 加适量蒸鱼豉油

12/12. 倒入生姜末和葱叶,拌匀即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、保障营养等功效;可与茄子、白茅根、海带搭配;与虾皮、带鱼、奶酪相克,同食可能会引起不适;