| 香糟白米虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米虾 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 香糟白米虾热量/卡路里203千卡 | |||

1/6. 原料

2/6. 锅里放2小碗水烧开,放入茴香,生抽,糟卤及白糖,(不喜欢甜可以不放白糖),白糖化开。把水倒到大碗里放凉。

3/6. 锅里重新放水烧开把虾煮熟。

4/6. 两样材料都要放凉。

5/6. 等卤水及虾凉了,把虾倒入卤水中浸泡2小时以上。当然还要盖上保鲜膜进冷藏里呆上2-3小时。

6/6. 那香气汁水浸入虾中,美味呀,简单吧。
白米虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、抗早衰等功效;可与香菜、枸杞、辣椒搭配;与乌鸡、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;