| 鸡肉豆米笋丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 620克 | 鸡肉豆米笋丁热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于洗衣服203分钟消耗的热量...129 | |||||
鸡肉豆米笋丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1块）、蚕豆米（150克）、春笋（1个）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、油盐（适量）
1/11. 准备好原材料；
2/11. 切成小丁的鸡胸脯肉加入盐、淀粉和料酒调味料腌制一下；
3/11. 烧锅水， 将蚕豆米和笋丁下入， 加上适量的盐和几滴油煮开；
4/11. 煮上两分钟后捞出， 在凉水下冲一下；
5/11. 烧热锅， 放少许油， 下入红辣椒丁和大蒜丁曝香；
6/11. 再加入调味的鸡肉丁翻炒至变色；
7/11. 下入刚焯过水的豆米和笋丁翻炒；
8/11. 加入少许的水淀粉勾芡；
9/11. 最后加入盐和胡椒粉等调味料翻炒均匀；
10/11. 盛入盘中。
11/11. 开动了。
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚损、健脾胃等功效；可与首乌、茼蒿、茶树菇搭配；与芝麻、鲤鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、健脾、补血益气等功效；可与鲍鱼、莴笋、鸡肉搭配；与羊排、糖浆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡肉豆米笋丁热量436 千卡
- 脂肪9.07 克
- 蛋白质33.64 克
- 碳水化合物5.38 克
- 钠488 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾717 毫克