| 艾青饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 283克 | 艾青饺热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于酒保23分钟消耗的热量...138 | |||||
艾青饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
艾叶（适量）、馅（适量）、食用碱（少量）
1/3. 清明节到了，带上剪刀剪艾，挑嫩的剪，艾拣嫩口子，去掉梗和老叶，洗干净。
2/3. 锅里放水，等水开时放艾煮，煮开后用自来水洗一下，捞出挤干水，剁细放锅里烧，水不要太多，放少量食用碱，放糖适量，水开后放糯米粉粳米粉，粳米粉的比向3“1，充分揉匀，揉成长条，分成小剂子，捏扁后包入馅对析合拢呈半月形，大拇指和食指将粉的边缘捏薄捏成花边.b
3/3. 上锅蒸15分钟，成了。注：馅可以放甜G豆沙、芝蔴等，咸的放炒好的咸菜豆干肉未
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有理气血、逐寒湿、安胎等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾青饺热量54 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠1.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克