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韩国海带汤

韩国海带汤的热量和减肥功效

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韩国海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量341韩国海带汤热量/卡路里426千卡
打沙袋 热量426千卡,相当于打沙袋71分钟消耗的热量...360

韩国海带汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

(干)海带(适量)、牛肉(适量)、芝麻香油(适量)、蒜泥(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
韩国海带汤的做法图解1

1/6. 把干的海带用清水泡开(干的海带是长图片上那样子的,有点像茶叶)

韩国海带汤的做法图解2

2/6. 这是干海带泡开的样子,大概15-20分钟。大家要注意海带的量,它就像茶叶一样,一小把也可以泡出一碗,反正泡的时间不是很长,建议大家就先泡一把看看分量再一点一点的加比较稳妥。

韩国海带汤的做法图解3

3/6. 在泡海带的同时,可以开始切牛肉(或猪肉),切粒或者切肉末或者肉丝都可以。还有就是切蒜泥(尽量切碎),蒜在这道菜的味道上担当着挺重要的角色,蒜的分量的话大概是肉的一半大小。例如切好的肉末有手掌般大小 蒜就要有半个手掌大

韩国海带汤的做法图解4

4/6. 把泡发好的海带沥干水放进锅里,放入水(准备煮几碗汤就加几碗水),煮开。

韩国海带汤的做法图解5

5/6. 海带在煮的同时,在肉里放足量的香油、酱油、蒜泥,充分地搅拌后放置五分钟。锅里放一点点的油,把肉放进去炒熟。

韩国海带汤的做法图解6

6/6. 肉炒熟、海带汤也煮开的同时,把整锅连水连海带一起倒进炒肉的锅里。最后加入适量的盐调味即完成!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补血、强健筋骨等功效;可与香芋、大白菜、茄子搭配;与红糖、鲇鱼、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国海带汤热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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