| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于睡觉510分钟消耗的热量...54 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（适量）
1/6. 先把大闸蟹洗净，我错了，打开了一个，没想到到处爬，还夹人哦，看看它狰狞的场面吧
2/6. 锅内加水放入紫苏碎，水烧开
3/6. 水开以后，放上蒸帘，摆上大闸蟹，肚子向上，再撒一点紫苏碎在大闸蟹上面，上大气蒸20分钟左右即可
4/6. 蒸好的大闸蟹是红色的，每个大闸蟹都是有身份牌的，都是有身份证的大闸蟹
5/6. 蒸好后吃的时候先掰下肚子的脐，在揭开前面的大盖，去除2边的蟹肺、蟹嘴和蟹胃，中间的蟹心也不要吃哦
6/6. 然后可以把蟹腿剪下来，我用大蒜、姜和陈醋调的汁，可以将醋汁浇到蟹黄和蟹肉上，慢慢品尝美味吧
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有通经络、补骨添髓、续绝伤等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与猕猴桃、甜瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克