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食物热量与做法

豆豉蒜蓉蒸排骨

豆豉蒜蓉蒸排骨的热量和减肥功效

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豆豉蒜蓉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
总量	475克	豆豉蒜蓉蒸排骨热量/卡路里1254千卡
热量1254千卡，相当于摆桌子502分钟消耗的热量...150

豆豉蒜蓉蒸排骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

排骨（适量）、豆豉（少许）、蒜蓉（3瓣）、酱油（适量）、白糖（适量）、姜（3片）

1/3. 首先将排骨用生粉腌半小时待用

豆豉蒜蓉蒸排骨的做法图解2

2/3. 把用生粉腌制过的排骨放入豆豉、蒜蓉、酱油、姜片、白糖腌1小时左右待蒸。

豆豉蒜蓉蒸排骨的做法图解3

3/3. 水开后将腌好的排骨上架，大火蒸5分钟(时间视排骨的大小而定，还是自己掌握时间比较好)后熄火，切记！！熄火后一定不要马上揭锅盖，让排骨在蒸气里蒸3分钟左右即成

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肠胃等功效；可与萝卜、洋葱、大蒜搭配；与杏仁、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

豆豉蒜蓉蒸排骨热量1254 千卡
脂肪20.4 克
蛋白质18.3 克
碳水化合物1.7 克
钠44.5 毫克
钙8 毫克
铁0.8 毫克
钾274 毫克

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