| 砂锅炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 砂锅炖乌鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于打字354分钟消耗的热量...90 | |||||
砂锅炖乌鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、榛蘑，红磨（适量）、白菜，茼蒿（适量）、人参，枸杞（适量）、葱，姜（适量）、盐，味精（适量）、料酒，酱油（适量）、八角（适量）
1/2. 依照图片准备原材料
2/2. 起锅热油，7分热放姜，葱。然后把鸡放里炒一会，放料酒，酱油炒一会后放水。将葱捞出扔掉。开锅后都倒入砂锅內继续炖，把榛蘑，红磨，人参，枸杞，八角放里。20分钟后放盐，再炖10分钟后把白菜和茼蒿放里炖2分钟就好了，关火放点味精或不放也可以。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效；可与黑木耳、首乌、枣搭配；与鲫鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 砂锅炖乌鸡热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克