| 白萝卜脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 白萝卜脊骨汤热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于高台跳水23分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜脊骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
脊骨（1000克）、白萝卜（500克）、金华火腿（几片）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、香菜（适量）、大料（适量）
1/7. 脊骨切块，用清水泡一锅小时左右
2/7. 煮一锅开水，脊骨下锅，煮出血水
3/7. 捞出脊骨用水洗净，放入砂锅内，放入清水，葱，姜，大料和料酒
4/7. 金华火腿切几片，放入汤中，大火煮开改小火熬1个小时左右
5/7. 白萝卜洗净，切块备用
6/7. 汤里面的骨头肉软烂了，就放入白萝卜，继续熬30分钟左右即可
7/7. 汤熬好后，放入香菜，根据自己的需要放入盐调味即可食用
食材功效信息
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与豆腐丝、猪肉、鸡肉搭配；与首乌 、木耳、熟地相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜脊骨汤热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克