| 咖喱土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 551克 | 咖喱土豆泥热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于听音乐452分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱土豆泥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、牛肉（150克）、胡萝卜（1根）、食用油（适量）、咖喱（适量）、盐（适量）、淀粉（少许）
1/10. 土豆切块入高压锅压烂备用
2/10. 胡萝卜切丁
3/10. 牛肉切丁加少许盐、油、淀粉拌匀备
4/10. 压熟的土豆压烂备用
5/10. 平底锅加油下胡萝丁炒
6/10. 加水烧开后下牛肉丁
7/10. 水开后待胡萝卜、牛肉丁熟后加入咖喱块
8/10. 咖喱块溶化后的样子
9/10. 加入压好土豆泥
10/10. 搅拌均匀，适当的加水加盐调到自己喜欢的软硬程度和咸淡程度。咖喱块是有咸味的，要尝后再适当地加盐哦，大功告成开吃。成品拍糊了，不上了，嘿嘿
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、益气等功效；可与牛肉、肥牛、醋搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进康复、化痰息风等功效；可与香菇、山楂、土豆搭配；与鲇鱼、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、防癌等功效；可与卷心菜、狗肉、鲈鱼搭配；与西红柿、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆泥热量452 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克