| 肉汁萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 肉汁萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1/4. 萝卜削皮切成大块,红烧猪手汤汁一份。

2/4. 将萝卜加水煮软。

3/4. 煮萝卜的水倒掉,加肉汁,用小火慢慢将萝卜烧到很软,开大火收汁。

4/4. 萝卜出锅,散上点蒜花即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、化痰热、下气等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与木耳、蛇肉、阿胶相克,同食可能会引起不适;