| 沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 沙拉酱热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于溜旱冰11分钟消耗的热量...450 | |||||
沙拉酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（1个）、糖25g（适量）、葵花籽油225g（适量）、白醋25g（适量）
1/2. 糖跟蛋黄倒在一起打发，加一调羹油，再继续打，融合以后再加下一勺油打到融合，慢慢加油不要着急，打到很粘稠以后倒一点点白醋不要倒多，继续打，加白醋之后会变得稀，然后继续上面加油打发加油的过程，觉得太粘稠再加点醋，一直加到材料完了，沙拉就做好了
2/2. 味道真心比卖的好，健康无添加的沙拉
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、保护肝脏等功效；可与基围虾、干辣椒、生菜搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙拉酱热量84 千卡
- 脂肪26.54 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物3.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克