| 三丫苦糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 三丫苦糕热量/卡路里700千卡 | |||

1/7. 将三丫苦叶拆掉硬梗,剩下绿叶子磨烂隔水

2/7. 一包糯米粉放盘里用刚才的三丫苦水和成面团

3/7. 再慢慢的加三丫苦水和成这样的粉桨

4/7. 盘子抹干涂一层油就把粉桨放进去

5/7. 放到开水里烝10分钟即可(也可以用筷子插一下不粘筷子就代表熟了)

6/7. 最后没有拍照了,用两块黄糖,一碗半水煮成糖水

7/7. 三丫苦糕必须要放凉再切,否则大软不成型,切好后放点糖水可以吃了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、健脾养胃、补中益气等功效;可与赤小豆、桑葚、葡萄搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;