| 甜椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 甜椒牛肉热量/卡路里442千卡 | |||

1/3. 甜椒用水過濾后切成條

2/3. 牛肉切條用生粉個適量的料酒醃製五分鐘左右

3/3. 熱油加入蒜片 甜椒!!翻炒均勻!!!!最後加入牛肉!!翻炒一會兒即可!不可炒的太久!會影響它的肉感!!!加入鹽!!!搞定!!!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、化痰熄风、补虚养血等功效;可与大白菜、南瓜、水芹菜搭配;与白酒、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、祛风湿、健胃等功效;可与羊肉、苦瓜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;