| 奶油焗菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菌菇 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 奶油焗菌热量/卡路里10千卡 | |||

1/11. 将菌菇清水冲洗切片备用

2/11. 锅内放水将菌菇汆水

3/11. 将锅预热,放入准备好的黄油

4/11. 待黄油溶解

5/11. 放入少量面粉

6/11. 面粉和黄油完全拌匀

7/11. 放入汆好水的菌菇

8/11. 加入培根

9/11. 加入盐、味精、胡椒粉适量

10/11. 加入马拉里苏奶酪和马拉里苏拉丝

11/11. 放在炉上烘烤至奶酪融化,制作完成
菌菇的热量20千卡(每100克);具有改善神经功能、促消化、促进食欲等功效;可与五花肉、三文鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;