| 浓口味-肉渣滑炒尖椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 233克 | 浓口味-肉渣滑炒尖椒鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于划船36分钟消耗的热量...240 | |||||
浓口味-肉渣滑炒尖椒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥肉丁（少许）、尖椒（二个）、鸡蛋（4个）、油，盐，鸡精，蚝油（适量）
1/1. 切尖椒，搅拌鸡蛋
2.锅中放油，在放入肥肉丁炸肉渣，炸制好之后放入鸡蛋液滑炒，滑炒好鸡蛋盛出。
3.用炒鸡蛋余油炒尖椒断生，这时加入鸡蛋，加入调料品出锅。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、预防高血压、治疗高血压等功效；可与茄子、羊肉、鸡蛋搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效；可与桂圆肉、干辣椒、香椿搭配；与鹅、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓口味-肉渣滑炒尖椒鸡蛋热量143 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠144.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾347 毫克