| 青椒炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 273克 | 青椒炒腊肉热量/卡路里1132千卡 | |||

1/1. 将腊肉切片,青椒切片,锅里烧热油放入腊肉翻炒一会盛出,再将放入姜蒜,豆鼓,青椒翻炒一会后放入腊肉,放入少许老抽,料酒,,翻炒,最后放少许鸡精,翻炒一会后盛盘…(我家的腊肉是咸的所以不用放盐)
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、镇痛等功效;可与黑木耳、鸡翅、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;