| 辣烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 辣烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 锅内放水,加料酒、香葱、生姜,水开后放入鸡翅(提前在鸡翅2面都划上2刀)煮3分钟,捞出备用

2/5. 锅内放油,煎鸡翅,鸡翅2面焦黄即可

3/5. 放入生姜、蒜瓣、青红椒

4/5. 加入老抽、盐、蚝油、白胡椒,翻炒均匀

5/5. 加入芹菜末、大葱丝,即可出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;