| 自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 300克 | 自制肉松热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于讲话317分钟消耗的热量...108 | |||||
自制肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪后腿肉（300克）、老抽（3勺）、盐（1勺）、白糖（2勺）
1/6. 肉切成5乘5厘米的肉块
2/6. 加葱姜料酒入锅闷煮至肉酥烂
3/6. 取出肉块沥干水分
4/6. 用勺子碾压肉块成丝条状
5/6. 肉条与调味料入面包机中选择肉松程序（无肉松程序可选果酱程序）
6/6. 一个肉松程序（1小时）后完成，也可根据具体情况提前结束或增加时间
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、生津液等功效；可与白萝卜、黑木耳、菠萝搭配；与牛里脊、驴肉、豆类相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制肉松热量570 千卡
- 脂肪20.06 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克